説明
【商品説明】
『澤根だんご』
上新粉は、水車を使った挽いた石臼挽き粉です。佐渡産コシヒカリのみを使用しています。水車の力で挽くことのできるコシヒカリ粉は1時間にわずか1キロ。その貴重な粉を丁寧につきあげ、生地を作ったこだわりのだんごです。 『佐渡の笹だんご』
佐渡産コシヒカリ粉と、佐渡で摘んだヨモギ(一部新潟県産使用)を使って作られたよもぎ餅で、自社特製の小豆あんを包み込み、蒸し上げました。職人が一つずつ丁寧に作りあげた、笹の葉の野趣あふれる香りをお楽しみください。
【内容量】
・澤根だんご(250g×3箱) ・笹だんご(50g×10個)
【原材料】
・笹だんご 米粉(佐渡産コシヒカリ)、餅粉(佐渡産)、砂糖、小豆、よもぎ/増粘剤(グルテン)(一部に小麦を含む) ・澤根だんご 上新粉(佐渡産)、砂糖、小豆、オリゴ糖、薯蕷粉、餅粉、澱粉、加工黒糖、水飴、食塩/食塩、トレハロース、増粘剤(グルテン:小麦由来)、乳化剤(一部に大豆、乳成分、山芋を含む)
【賞味期限】
・澤根だんご 出荷日より冷凍60日、解凍後冷蔵2日・笹だんご 出荷日より冷凍30日、解凍後常温3日
【配送方法】
-18℃以下で保存してください
【配送期日】
入金確認後、1週間以内に発送いたします。