元祖澤根だんご6箱セット

【商品説明】
『澤根だんご』
上新粉は、水車を使った挽いた石臼挽き粉です。佐渡産コシヒカリのみを使用しています。水車の力で挽くことのできるコシヒカリ粉は1時間にわずか1キロ。その貴重な粉を丁寧につきあげ、生地を作ったこだわりのだんごです。

日本全国に名物とされる団子は数あれど、素材にここまで気を使っている団子は
そうないのではないか、と自負しています。
相川金山へと続く沢根街道で、江戸時代から作られている沢根団子の艶やかさは、
団子屋の看板娘らん子の美しさと例えられるほどでした。

その団子の美味しさの理由のひとつには、精魂こめて作られた佐渡産コシヒカリ、
そして電気ではなく、水の力で回る水車でひかれる上新粉の美味しさにあります。

【内容量】
・澤根だんご 250ｇ×6箱

【原材料】
・澤根だんご 上新粉（佐渡産）、砂糖、小豆、オリゴ糖、薯蕷粉、餅粉、澱粉、加工黒糖、水飴、食塩/食塩、トレハロース、増粘剤（グルテン：小麦由来）、乳化剤（一部に大豆、乳成分、山芋を含む）

【保存方法】
-18℃以下で保存してください

【賞味期限】
・澤根だんご 出荷日より冷凍60日、解凍後冷蔵2日

【配送方法】
冷凍配送

【配送期日】
入金確認後、1週間以内に発送いたします。