説明
【商品説明】
しまや独自の技法で、厳選した特別栽培米新潟県佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」を使い、風味と甘みを存分に引き出しました。
米粉を使用しているため、スポンジはふんわり柔らかでもっちりしっとりとした食感に仕上げました。
ふわふわのスポンジは一口食べると、口の中でとろけるような食感が広がり、米の風味を感じることができます。
さらに、自家製生クリームを使用しており、やさしい味わいが口いっぱいに広がります。
生クリームのコクと米の甘みが絶妙に調和し、至福の美味しさを堪能できるでしょう。
フルーツロールはキウイやピーチなどの果実を丁寧に巻き上げており、風味豊かなスポンジと、きめ細かく仕上げた生クリームの上品な甘み、果実のやさしい酸味の相性が抜群の極上ロールケーキです。
お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍(3~4時間程度)してお召し上がりください。
【内容量】
佐渡島トキのお米ロールフルーツ入り18㎝×1
佐渡島トキのお米ロールケーキ18㎝×1
【原材料】
〈フルーツロール〉
クリーム(乳製品・国内製造)、乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、米粉、植物油脂、牛乳、本葛粉、洋酒、パインシラップ漬、黄桃シラップ漬、白桃シラップ漬、キウイ/トレハロース、還元澱粉糖化物、乳化剤、香料、膨張剤、メタリン酸Na、ソルビトール、着色料(アナトー、ウコン)(一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)
〈ロールケーキ〉
生乳(国産)、卵、砂糖、米粉、バター、植物油脂、脱脂粉乳、バニラオイル/トレハロース、乳化剤、メタリン酸Na、香料(一部に乳成分、卵、大豆を含む)
【保存方法】
冷凍-18℃以下
【賞味期限】
〈フルーツロール〉
出荷日より冷凍-18℃以下で30日
〈ロールケーキ〉
出荷日より冷凍-18℃以下で90日
【配送方法】
冷凍
【配送期日】
ご注文確認後、10日以内に発送いたします。