説明
【商品説明】
佐渡ヶ島の秘境・外海府の大自然の中で生まれた甘酒です。
佐渡産のコシヒカリを使い、砂糖・添加物を使用せず作りました。
蒸米・麹・水だけで仕込み、約4週間かけてじっくり発酵させて作られた「酒母」をそのまま贅沢に瓶詰めしています。
「飲むタイプ」は、乳酸発酵を感じられる甘酸っぱいヨーグルトのような風味です。後味はさっぱりとしていて他にはない味わいが楽しめます。
「食べるタイプ」は、そのまま食べても美味しくいただけますが、ジャムのように使ったり、調味料として活用できます。
お米の自然な甘みと滑らかな口当たりで、優しい味わいです。
【内容量】
麹のおちち飲むタイプ480ml×2本
麹のおちち食べるタイプ190g×2個
【原材料】
米(佐渡産)・米麹(佐渡産)
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所で保存・開栓後は冷蔵庫で保存
【賞味期限】
製造日より180日
【配送方法】
常温
【配送期日】
入金確認後、10日以内に発送いたします。