説明
【商品説明】
へんじんもっこは食肉加工の分野で数々の国際大会で優秀な成績を収めるハム・ソーセージ・サラミ工房です。
たまとろサラミは赤身の肉がジューシーな「つなんポーク」を使用した生サラミです。
金井のイタリアンレストラン「クッチーナ」が佐渡海洋深層水で仕込んだ個性豊かなクラフトビールです。
佐渡産新之助米を使用したゴールデンエール、佐渡に咲き誇るカンゾウを使用したペールエール、ホップを大量に使用したインディア・ペールエールが楽しめます。
インディア・ペールエールは大量のホップを使用して造られるビール。香りや苦味が一般のビールより強いのが特徴です。
ゴールデンエールビールは名前の通り、淡い金色が由来になっています。アルコール度数が低めでホップの香り控えめ、モルトの甘みが優しく感じるのが特徴です。
ペールエールは柑橘(かんきつ)のホップの香りが華やかに感じる軽快さが特徴です。
【内容量】
たまとろサラミ 160g×1本 アルコール度数 5.5度
インディアペールエール 350ml×1本 アルコール度数 5.5度
ゴールデンエール 350ml×1本 アルコール度数 5.5度
ペールエール 350ml×1本 アルコール度数 5.5度
【原材料】
たまとろサラミ : 豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)
IPA
麦芽・ホップ・アップルビール・オレンジビール・炭酸ガス
ゴールデンエール
麦芽・カンゾウ・ホップ・レモンビール・オレンジビール・アップルミント・炭酸ガス
ペールエール
麦芽・米・レモンビール・オレンジビール・ホップ・炭酸ガス
【保存方法】
冷蔵保存
【賞味期限】
出荷後
たまとろサラミ 1か月以内
クラフトビール 約90日
【配送方法】
冷蔵
【配送期日】
入金確認後、10日以内に発送いたします。