説明
【商品説明】
サーモン養殖大手の弓ヶ浜水産が日本海・佐渡沖で育てあげたブランドサーモン『佐渡満開さくらます』。サクラマスは、日本固有の在来種であり、川魚のヤマメが銀化して海に降り、大きく育った魚のことを言います。近年、その数が激減。現在では希少な魚種となっております。しかし、弓ヶ浜水産では完全養殖を行い、天然資源を枯渇させないための取り組みを行っております。また1尾ずつ活け締めを行い、高鮮度・高品質を確保した上で、水揚げした当日に佐渡島より発送いたします。
『佐渡満開さくらます』の名前は、食べた方皆様に、満開の笑顔の花を咲かせたいとの想いから命名しました。潮流の早い佐渡沖で育ったサクラマスは適度に身が引き締まり、上品な脂乗りが特徴です。ぜひお刺身やカルパッチョ、塩焼きなどお好きな食べ方でお召し上がりいただけたらと思います。
＊期間限定商品になります。配送期日に記載の時期に配送致します。日付指定はできませんのでご了承ください。
【内容量】
約1.7kg
【原材料】
サクラマス
【保存方法】
要冷蔵
【賞味期限】
発送日より５日間
【配送方法】
冷蔵
【配送期日】
2024/4/10
~2024/4/20
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