説明
【商品説明】
うま味と強い甘みがしっかり詰まっていて、上品な味わいの「本ずわいがに」は『冬の味覚の王様』といわれるほど人気の高い食材です。
佐渡沖でとれた本ズワイガニの甘みを引き立たせるため、清争性の高い海洋深層水を掛け流しにした水槽にて体内の泥や異物を吐かせた中から、厳選されたもののみを程よい塩加減で浜茹でした逸品です。 冷凍にすることなく茹で上がりと同時に発送いたします。 ※可能な限り整体をお送りしますが、水揚げ量減少等の理由により小指の欠けたもの(1本)をお届けする場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。
【内容量】
400g前後×2杯 ※重量は、水揚げの時のものになります。 ※カニは、ボイル処理により、水揚げ時の重量より20%程度目減りいたしますので予めご承知おきください。
【原材料】
ズワイガニ、食塩
【保存方法】
冷蔵
【賞味期限】
発送日より4日
【配送方法】
冷蔵
【配送期日】
1月以降より商品の準備が整い次第、順次発送いたします。
※賞味期限が発送含め4日間と短いため、鮮度の良い状態でお届けできるよう必ず受け取り期間内の荷物のお受け取りをお願い致します。
また、不在の可能性がある場合は必ずご連絡ください。