説明
【商品説明】
『商品説明』
紅ズワイガニを浜茹で後、急速冷凍いたしました。
熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でしておりますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。紅ズワイガニの柔らかくほろっとほどける身は絶品です。
『品種・味の特徴』
紅ズワイガニは、名前の由来にもなっているように茹でる前から赤い姿が特徴です。水深1,000m程度の海底に生息しています。
『こだわり』
全国的にも珍しい自社漁船を持つカニ直売所で、水揚げ直後に加工するため、身入りが良い新鮮な紅ズワイガニをお届けいたします。
『解凍方法』
冷蔵庫内で1日解凍をおすすめしております。
※カニからドリップが出るので、カニをクッキングペーパーなどで巻き、袋に入れて、バットの中で解凍して下さい。
お急ぎの場合は、流水解凍
※カニを袋に入れたまま、流水で解凍して下さい。
【解凍後2日以内にお召し上がり下さい。】
『注文に際しての注意点』
・天候、漁獲量の影響により、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
・蟹殻が混入している場合がございます。
【内容量】
【冷凍】浜茹で紅ズワイガニ(1杯400g/3杯)
【原材料】
ボイル紅ズワイガニ:
紅ズワイガニ(佐渡島産)、食塩
【保存方法】
保存方法:-18℃以下で冷凍保存
※スチロール箱から取り出して冷凍庫で保存して下さい。
【賞味期限】
消費期限:
発送日より1ヶ月
(発送日含む)
【配送方法】
冷凍
【配送期日】
入金確認後、10日以内に順次発送いたします。