説明
【商品説明】
世界農業遺産（GIAHS）に認定されている佐渡島。
沿岸部や山間部には特徴的な景観を持つ棚田が数多くあり、先祖から受け継いだ棚田は、厳しい耕作条件の中で今もなお大切に守り続けられています。
≪月布施と棚田米のご紹介≫
集落の特徴は、両端合わせて7本の川があり、その他にも湧水が湧き出し、水利に恵まれています。
そのため、区画整理を行わないで残った月布施の田んぼは、昔から『隠し田』と呼ばれる小さな田んぼが散在し、急峻な山を流れる水は、その散田一つ一つを潤します。
散在している分、田んぼの管理は大変ではありますが、集落の方、そして島外のボランティアなどの応援で草刈りや2町歩半もの耕作放棄地にビオトープを作り、生態系保護への取り組みも行っています。
「月布施の小さな棚田米」は、そうした清らかな湧き水を利用した小さな小さな田んぼで成り立つ棚田で作られた貴重なお米です。
≪佐渡棚田協議会とは≫
佐渡島のかけがえのない財産を次世代へ継承するため、棚田保全に関する活動を行っています。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※温度・湿度が低く、直射日光の当たらない場所で保管ください。
おすすめは野菜室での保管です。常温に比べおいしさが持続します！
※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はお届けが出来かねます。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、
お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。"
【内容量】
白米4Kg（2Kg×2袋）
【原材料】
名称：精米
品種：コシヒカリ
産年：令和5年産
産地：新潟県佐渡市月布施
使用割合：単一原料米
精米年月日：お申込みを受けてから精米
【保存方法】
温度・湿度が低く、直射日光の当たらない場所で保管ください。
おすすめは野菜室での保管です。
【賞味期限】
精米日から1か月程度
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【配送方法】
常温
【配送期日】
お申込みを受けてから10日以内にお届け予定
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