説明
【商品説明】
〈養殖銀鮭の焼き身〉
佐渡島の沖合で厳寒の冬を乗り越え、日本海の荒海で育った養殖銀鮭は、身がしまり脂のりがよいのが特徴です。島で親しまれるあご出汁に漬け、じっくり丁寧に焼き上げました。
レンジや湯煎で加熱すると美味しくお召し上がりいただけます。
〈おつまみサザエのしっぽ〉
佐渡の海でとれたサザエの胆の部分を佐渡産の焼きねぎと一緒に甘辛い味噌仕立てにしました。
胆のほろ苦さと甘辛い味は、お酒の肴にぴったり。
胆のくるんと可愛い形を「しっぽ」と名付けました。
緑色はメス、乳白色がオスです。
佐渡島の海の恵みを詰め合わせた商品です。
【内容量】
〈養殖銀鮭の焼き身〉 1切入×5袋
〈おつまみサザエのしっぽ〉 70g×1袋
〈ばい貝煮付け〉 1食分×1袋
【原材料】
銀鮭(新潟県佐渡市・養殖)、食塩
ばい貝(佐渡産)醤油、*みりん、出汁
サザエの胆(佐渡産)、ネギ、みそ、砂糖、みりん、醤油、しょうが
【保存方法】
直射日光を避け常温保存
【賞味期限】
〈養殖銀鮭の焼き身〉製造日より1カ月
〈おつまみサザエのしっぽ〉製造日より24カ月
〈ばい貝煮付け〉製造日より2カ月
【配送方法】
常温
【配送期日】
ご注文確認後、10日を目途に発送いたします